BAR エイト
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京都河原町グルメ
ポイント アヒージョの概念が変わるかも!?
施設概要
新鮮な活イワシにオリーブの実とにんにく、アンデス産天然岩塩を加え熟成させた“自家製アンチョビフレーク“をアヒージョの出汁として使用し、旨味たっぷりに仕上げております。是非 自慢のアヒージョオイルをバゲットと供にお楽しみください。
お好みの具材の旨味と合わさって，また，そのオイルを吸ったバゲットがお酒によく合う自慢の一品です！
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