湯豆腐 料庭 八千代
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蹴上グルメ
ポイント
南禅寺畔に佇む八千代は、京料理とお庭が楽しめる空間
小川治兵衛のお庭を眺めながら京都・南禅寺名物の湯豆腐や四季の京料理をお楽しみください。
施設概要
■京料理と庭園を同時に堪能できる「料庭」
東山を借景とした青龍庭園を眺めながら旬の京料理と湯豆腐をご堪能いただけます。
南禅寺参道に面したテーブル席や、歌舞伎の寄席に倣った堀こたつ席、ライトアップされた青龍庭園を座敷席など訪れるたびに様々な表情を見せてくれます。
■池泉山水式庭園 青龍庭
庭園レストランから見える庭は平安神宮、無燐庵、円山公園など作庭した日本を代表する近代造園家「植治」こと小川治兵衛によるもの。
ゆっくり庭を眺めれば、市中であること忘れ静寂の時へ誘います。
■四季の京料理
京料理が受け継ぎ、残してきたものは何と言っても季節感です。
旬の食材を使い、陶器や磁器、漆器など様々な種類の食器を用いて季節感を演出します。
お献立は五節句やその月の祭事、行事に合わせご用意いたします。
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