ポイント
シェフ枡井がお届けする魅惑の鉄板ディナー
シックな隠れ家空間で希少な『大和牛』を堪能
生ハムやチーズ等全て自家製
接待や記念日に最適☆10名様までの個室あり
◆接待・会食で使える隠れ家的な空間
シックで落ち着いた雰囲気の店内が特徴
┗最大10名様までご利用可能な完全個室
┗臨場感溢れるカウンター席
※カウンター席は禁煙、個室は喫煙可能
◆大和牛
奈良山麓の少数の牧場で30〜36ヶ月育てられた黒毛和牛をご用意
丸みのある柔らかさと、口の中に広がる豊かな旨味が特徴
贅沢なフィレやサーロイン、希少なシャトーブリアンなど、
部位ごとの味わいの違いやとろけるような食感を存分にお楽しみください
◆こだわり抜いた厳選・自家製食材
┗熊本阿蘇、新潟等の契約農家直送のお野菜
┗愛媛宇和島漁港の海鮮類
┗鹿児島黒豚を使った自家製ハム
┗自家製チーズ等のデザート
◆コース料理について
シェフ自慢の厳選素材を存分に味わえる多彩なコースをご用意
様々な場面でご利用頂けます
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