鴨料理 鴨ぱと 京都駅
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京都グルメ
ポイント
【春京都で鴨宴会】京都駅3分！“鴨ぱと”Open！
京都鴨や熟成稀少小山鴨を一番ベストな状態で味わえる
柔らかく程良い肉厚の絶品鴨しゃぶ・人気の鴨料理で新生活祝◎
施設概要
新鮮極上生鴨しゃぶと鴨鍋堪能!人気鴨肉寿司
旨い鴨料理逸品と一緒に満喫!
《満足度◎接待・食事会に》
◆熟成した旨み濃厚希少部位小山鴨を使用!極上鴨しゃぶと鴨料理を贅沢に味わう“熟成小山鴨コース”
◆自慢の鴨しゃぶと厳選部位の鴨肉鍋を二度楽しめる“特選鴨肉コース”
【熟成小山鴨】
小山鴨はしっかりとした弾力のある肉質、鉄分が多くコクと旨味が特徴の鴨肉。
良質な飼料を与え、通常よりも長く充分な期間をかけて大切に飼育されており、
きめ細やかで脂の多い上質な肉質、熟成した旨味を引き出しています。
少頭数での飼育の為入荷量も少なく希少な鴨肉です◎
《鴨に合うお酒》
絶品の鴨しゃぶ・鴨鍋・極上鴨しゃぶにお薦め！
入手困難十四代等のプレミア日本酒やワイン国産ウイスキーが味わえます
会食接待ご宴会に!貸切◎京都観光の夜に是非おすすめ
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