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とり安

  • 祇園四条駅

「祇園に水だきのとり安あり」と言われ続けて50余年。鶏がらをじっくり煮込んだ、白いスープの水だきには絶対の自信。

―名代 特選水だき― 
白い鶏がらスープで召し上がって頂く水だきです。
鶏は朝引きの特選丹波地鶏を使用。スープは丁寧に下ゆで、下ごしらえした鶏がらと、
敷地内の井戸から湧き出る東山の名水を使い、丸一日かけて取っています。
見た目よりあっさりし、それでいて濃厚な旨みとコクは絶品です。
風味豊かに仕上げた自慢の自家製ポン酢でお召し上がり下さい。
お鍋のあとは、お雑炊までどうぞ。

*週末は満席の場合がございます。できればご予約をお願い致します。

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基本情報
  • 最寄駅

    祇園四条駅

  • 所在地

    〒605-0086

    京都府京都市東山区弁財天18

  • 営業時間

    火〜日
    17:00〜22:00

  • 定休日

    月曜日

  • 料金・費用

    平均予算 9,000円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

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