すし処りょう

  • 資生館小学校前
    グルメ

ポイント 【すすきの駅から徒歩3分!】
「旬の味を身近に」を掲げ、熟練の職人が握る本格寿司をご提供。
大人の隠れ家のような心地よさで、肩肘張らずにお過ごしいただけます。

施設概要

鮮度を損なわないようできる限り冷凍せず、
「生」にこだわった地物や豊洲直送の鮮魚を使用。
素材本来の甘み、脂の乗り、そして吸い付くような食感を大切にしています。

シャリには岡山県産の希少種「朝日」を使用。
大粒で適度な硬さと粘りの少なさが、ネタの旨味を最大限に引き立てます。
冷めても美味しさが持続するので、最後の一貫まで変わらぬ感動をお約束します。

本格店ながらも肩肘張らずに過ごせる雰囲気作りを大切にしております。
職人技を五感で楽しめるカウンター席から、ゆったりと寛げるテーブル席まで◎
おひとり様からデート、グループでのご会食など様々なシーンでご利用ください。

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基本情報
  • 最寄駅

    資生館小学校前駅

  • 所在地

    〒064-0805

    北海道札幌市中央区南5条西5-1-2 メイプル通りビル6F  
    MAP

  • 営業時間

    月〜日・祝前日・祝日
    17:30〜24:00
    (L.O.23:30)

  • 定休日

    不定休日あり

  • 料金・費用

    平均予算 10,000円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

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