郷土料理 武田
-
中斜里グルメ
ポイント
鮭、帆立、ケイジ、自家製の珍味と干物・燻製…
鮭の町ならではの標津の味覚をご堪能ください。
施設概要
当店では標津町の郷土料理である、ルイベやチャンチャン焼きはもちろん、
「鮭のしゃぶしゃぶ」、ご当地丼「鮭三代漬け丼」や帆立をダシにした
特製ラーメンなどの創作メニューもご用意しております。
ケイジを味わえる「ルイベ味比べ」や、ほぼ全てが自家製の干物、珍味、
燻製といった一品料理もございます。
旬の味覚を堪能していただきたいと思い、仕入によって変化する料理は
「本日のおすすめ」として毎日更新しております。
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