てんぷら膳

  • すすきの
    グルメ

ポイント 【札幌市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩5分】
産地直送の「鮮魚」と「季節の道産食材」を使用した本格江戸前てんぷら。
五感で感じるこだわりと技をご堪能あれ。

施設概要

<てんぷら膳からのご提案「心・技・体」>
移りゆく四季の美しさを感じる日本の食を「てんぷら」という技法で表現するということ。
伝統の継承と革新へのあくなき挑戦をお膳に込めてご提供します。

◆おもてなしの「心」
全国各地の旬の食材をお届けします。

◆熟練の「技」
計算された熟練の職人による技をご覧ください。

◆「身体」が喜ぶ食
五感を満足させる幸せをお愉しみください。
顔の見える生産者の厳選された食材への追及。

◆季節を味わうてんぷらコース
お客様に季節を愉しんでいただくため、
鮮魚は市場から、お野菜は北海道の農家から直接取り寄せております。
特別なひと時を彩るコースは、3種類ご用意。
お好きなものをお選びくださいませ。

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基本情報
  • 最寄駅

    すすきの駅

  • 所在地

    〒064-0804

    北海道札幌市中央区南4西3-2-3 第32桂和ビル4F  
    MAP

  • 営業時間

    月〜土
    ディナー 18:00〜23:00
    (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

  • 定休日

    日曜日
    ※GW、お盆、年末年始

  • 料金・費用

    平均予算 15,000円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

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