富良野とみ川
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布部グルメ
ポイント お取り寄せラーメンアワード2011にて、あっさり部門で全国一位に選ばれたラーメン「石臼焼き中華そば」
施設概要
「地産池消」「自家製麺」「無化調」をコンセプトに営業しております。
具材には富良野産「軟白ねぎ」老節布産「さくら卵」富良野産近郊で育った「豚肉チャーシュー」。鶏ガラと魚ダシで取ったすっきりしたスープに泳がす麺はもちろん北海道産小麦100％の自家製麺。
食材の宝庫「富良野」を感じる事のできるラーメンをぜひ一杯食べてみてください。
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