ポイント
茨城県古河市に佇む「サロン・ド・リズ」は、
店主が愛情を込めて育てたコシヒカリを、
ふんだんに使用したお料理とスイーツが楽しめる特別なカフェ♪
テラコッタ風の屋根がおしゃれな一軒家カフェ。
一番の自慢は、自家栽培米から作るオリジナルの米粉ガレット!
一般的な蕎麦粉ではなく、
米粉ならではのもちもちとした食感と香ばしさが大好評で、
スモークサーモンやハム、クリームチーズ、
地元の季節食材と相性抜群◎
ランチの後は南仏の別荘を思わせる優雅で落ち着いた空間で、
厳選したコーヒーや紅茶を片手に、
静かで贅沢なティータイムを・・・
日々のご褒美や、
大切な方とのおしゃべりにぴったりの隠れ家カフェ。
今週末は少し足を伸ばして、
お米の優しさと美味しいガレットに癒やされる特別なランチに出かけてみませんか?
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