日本料理 by ザ・リッツ・カールトン日光
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間藤グルメ
ポイント
一品一品心を込めた彩り豊かなお食事でおもてなし。
都会の喧騒から離れた大自然で緑豊かな奥日光で
地元の食材を豊富に使った極上の料理をお召し上がりください。
施設概要
思わず写真を撮りたくなるような
色鮮で美味しい一皿一皿をぜひご堪能ください。
◆五感で楽しんでいただきたい
当店では、栃木県ならでは旬の食材をふんだんに使用し、
栃木県の伝統工芸である益子焼の器に盛り付けて提供いたします。
日光の美しさを表現し提供する一皿はどれも感動的です。
◆当店だけの黒毛和牛は絶品！
当店オリジナルの餌で育てられる栃木県黒毛和牛は
仔牛の時から当ホテルの為に育てられています。
◆大自然を見ながら楽しむお食事
美しく繊細な栃木の伝統工芸をご覧いただける店内ももちろん自慢のひとつですが、
存在感抜群な大きな窓から見える自然豊かな景色は、ワンランク上の落ち着きを与えます。
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