とりひで錦
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栄(愛知県)グルメ
ポイント
◆栄駅徒歩4分◆
厳選4種の地鶏を極上自家製塩と赤ワインベースのタレで堪能。常時12種の季節のおばんざいとソムリエ厳選ワインが彩る、大人のための上質な隠れ家。
施設概要
名古屋コーチン等4種の地鶏を部位ごとに厳選。海水塩と昆布出汁の自家製塩、赤ワインベースの極上タレで職人が一本ずつ丁寧に焼き上げます。
◆コース
L定番の「宴の賦」全7品3500円から、
旬の野菜と魚介を用いた常時12種のおばんざいまで、洗練された逸品揃い。厳選ワインとの至福のマリアージュをご提案します。
◆個室
L4名様用テーブルを2卓完備した半個室をご用意。6〜8名様のご利用で完全個室として、周りを気にせずゆったりと特別なひとときをお過ごしいただけます。
◆店内
L全14席の落ち着いた空間。美しい白木が映える広々とした6席のカウンターは、職人の技を目の前で愉しめる特等席。大人の上質な時間をお約束します。
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