ポイント
《各種宴会・歓送迎会・記念日に♪》
前菜、メイン、デザートまで…全てが楽しめる
こだわりフレンチワインバル
■そば粉の香り豊かな『ガレット』×シードル
本格的なフレンチがオシャレな空間でリーズナブルに味わえるビストロ【GRANDIR】
デートや食事会、女子会、記念日にもおすすめです。
◆名物【1】ガレット
フランス・ブルターニュ地方の郷土料理『ガレット』。
信州産のそば粉と米粉をブレンドし、外はパリッと、中はもちっとした絶妙な食感に◎
ガレットには、リンゴのほどよい酸味が特徴の『シードル』がおすすめ!
◆名物【2】ブイヤベース
地中海に面した美食大国・南フランスの港街マルセイユの名物料理『ブイヤベース』。
魚のアラと野菜、白ワインでじっくりコトコト4〜5時間ほど煮込んでおります。
白身魚・海老・アサリ・蛤・ムール貝・イカの贅沢で濃厚なスープに厳選食材で仕上げた渾身の一品。
◆厳選ワインとスペシャリテ、手作りデザートなどこだわり
◆店舗貸切可(20〜40名様まで)
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