小滝野 白金店 〜KOTAKINO〜
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白金高輪グルメ
ポイント 【究極の熟成牛たん】新感覚を体験してみませんか？？個室も完備！！会食・接待にご利用いただけます！
施設概要
当店は、「牛タン」をウェットエイジングで熟成しており、 厚切りなのに、口の中で噛みしめた瞬間、肉がほぐれたかと思うと 口内にまとわりつくように旨みが広がります。 「タン」の中で「タン元」は、１頭の牛からほんの少ししか取れない貴重な部位です。 当店のこだわりとして一度も冷凍せずすべて手切りで捌いており、多様な食べ方でご提供致します。 タンが好き！という方、極上の肉体験をお約束します。
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