公珠
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井土ヶ谷横浜グルメ
ポイント
新鮮な旬食材をふんだんに使い、素材本来の味を最大限に引き出した逸品。
野菜嫌いな人でも美味しく食べられる、愛のこもった本格中華をご堪能あれ！
施設概要
◆子供に野菜を食べてもらいたいという思い
当店オリジナル餃子は、野菜嫌いな子供においしく野菜を食べてもらいたい
という気持ちから始まり、長年研究を重ねここまでたどり着きました。
何もつけなくても、そのまま美味しく食べてもらえる料理をご提供しております。
◆絶対に食べてほしい！3大メニュー
・長年研究した「肉汁飛び出し餃子」は、ジューシーでコクと旨みが抜群！
国産豚肉と野菜のみで、つなぎは不使用◎愛情込めて一つ一つ丁寧に包んでおります。
・母の味が原点の「公珠ワンタン」は、食べても食べ応え満点な逸品！
母がよく作ってくれた肉団子を絹のようなワンタン皮で包んだ、どの世代にも愛される逸品◎
・伝統技術を継承した「牛バラあんかけ御飯」は牛肉が口の中でとろける看板メニュー！
他にも種類豊富な本格中華をご用意しております。
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