串揚げ アガルコメ。 恵比寿店
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恵比寿グルメ
ポイント 2023年6月1日《NEW OPEN》米油を使用したヘルシーな串揚げ！
施設概要
【2023年6月1日開店】恵比寿駅徒歩1分♪
揚げ油には米油を使用。少し高めの温度で揚げ、余熱で火を通しているため、食材が持つ旨みはそのまま。さっくりとした衣との相性抜群！！食材選び、仕込み、揚げの技術、どれを取っても抜かりはなく、翌日、胃もたれしないと評判の串揚げが自慢♪
ー衣ー
米油を使用したヘルシーな串揚げは胃もたれしにくいので、揚げ物を普段召し上がらない方も問題なく召し上がれます。
ー食材ー
生でも食べられるほど新鮮な魚貝や地元産の美味しい食材はさっくりとした衣との相性もよく何本でも食べられられます。
ータレー
完璧なタレを追い求め完成した4種のタレ。アツアツの揚げ物にサッと手早く馴染んで素材の美味しさしっかり引き立たせます。
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