ポイント
【木更津駅 徒歩5分】
カウンター10席の特等席で、房総の至宝を味わう
かずさ和牛や地産食材が目の前で仕上がる「鉄板焼 あわい」
日常を彩る、五感に響くひとときを
鉄板焼の醍醐味である「音・香り・技」を、わずか10席のカウンターで堪能ください。
地元・須藤牧場のブッラータや、旨味の強い「かずさ和牛」など、房総の厳選素材をシェフが目の前で鮮やかに焼き上げます。気軽な赤身肉のコースから伊勢海老やトリュフを添えた特別コースまで3種をご用意。ソムリエ厳選のワインが、一皿ごとの感動をより深く引き立てます。
■コース料理
・八千代黒牛赤身の鉄板焼コース 8,800円
・房州魚とかずさ和牛コース 13,200円
・伊勢海老&和牛の極みコース 22,000円
スケジュール
5月23日,24日満,26日満,28日,29日,30日,31日
6月3日,4日,5日,6日,12日,13日,17日,19日,20日,21日,24日,25日,27日,28日,30日
大切な方との語らいや、自分へのご褒美に。上質な空間で美味しいひとときをお届けします。
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