gentil‐h
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白金台グルメ
ポイント
ジョンティアッシュ（gentil h）
白金台の隠れ家フレンチレストランで厳選された旬の食材を味わう
施設概要
恵比寿「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」で経験を積み、
フランスから帰国したシェフ平野氏こだわりの静岡県の地元食材はもちろん、
それらに捉われず選ばれた日本、世界の旬の食材たちを
フランス料理の技法をベースに持ち味を損なわずに調理・振る舞われます。
シェフとソムリエが厳選したワインたちと共に、
白金台「gentil h（ジョンティアッシュ）」にしかない
テーブルの上での調和をぜひお召し上がりください。
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