藁焼き おもてなし家
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南浦和グルメ
ポイント 高知直送のカツオと土佐全18蔵元の日本酒にこだわったお店です！
施設概要
ご注文頂いてから藁で豪快に焼き上げ、こだわりの天日塩で食す『カツオの塩たたき』が一番人気！栄養価が高く芳醇な旨味を持つ『ウツボの唐揚げ』が2番人気！そして3番人気は『土佐はちきん地鶏の藁焼き』！今注目の調味料、葉ニンニク、味噌、お酒などで作った『ぬた』で食べるのがおもてなし家(か)流！この3つの料理と土佐の淡麗辛口の日本酒は相性抜群！カツオと日本酒を楽しむなら是非『おもてなし家』にご来店ください！
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