ポイント 上海料理の伝統と季節の旬の素材を使用したヌーベルシノワ■高級フカヒレ姿煮や北京ダックも満喫
四季折々の美しさと出合える新宿御苑に面し、さまざまに表情を変える自然が身近にあります。
由緒ある広大な新宿御苑に面し桜や新緑、紅葉、冬景色と移ろいゆく四季の美しさが寄り添う「礼華」
医食同源に基づく古来の中国料理の伝統を大切にし、上海料理をベースに世界の食文化の粋を昇華させたヌーヴェルシノワを目指す
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