讃岐のだし匠 いろはのゐ 〜花湯スパリゾート店〜

  • 熊谷
    グルメ

ポイント 温浴施設「花湯スパリゾート」の飲食店。行楽気分で満喫、お風呂と楽しいお食事をどうぞ。

施設概要

しゃぶしゃぶやうどんは出汁が命
地元食材を使用した深谷の人気店「いろはのゐ」伝承のお料理をお楽しみください。

■□讃岐のだし□■
国産の厳選した瀬戸内産いりこを中心に、九州さば・九州うるめに利尻昆布を加えた独自のブレンドの白だしに秘伝のかえしを合わせた、いろはのゐオリジナルの香り高い「黄金だし」

●○こだわり食材○●
名物は、その黄金だしで頂く、地場の上州麦豚と地場の白ネギと京都の九条ネギをたっぷり味わう。
上州麦豚と山盛りねぎのしゃぶしゃぶ。
もちもちとした全粒粉入りの自社製麺【のどごしうどん】

そして地産池消の旨い肴とこだわりの旨い酒が堪能できる食事処としても居酒屋としても楽しめるお店

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基本情報
  • 最寄駅

    熊谷駅

  • 所在地

    〒360-0012

    埼玉県熊谷市上之1005

  • 営業時間

    月〜日
    11:00〜22:00
    (L.O.21:00)
    お客様の利用状況に合わせ、日曜または、連休最終日は21時クローズとなる場合があります。

  • 定休日

    不定休日あり

  • 料金・費用

    平均予算 1,500円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。

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