ポイント
現在は不定休で事前予約のみで営業中。
コースのみの受付となります。
旬の食材を使用したこだわりの手料理をどうぞ…
おまかせコース税込み4400円がお勧めです
《JR武蔵野線 南越谷駅から徒歩1分》
手作り料理と店主の技が愉しめる店『料理工房 だん』
素材のよさ、焼き手の心、そして絶妙の焼き加減をあつあつで食す。
三位一体となって初めて美味いを感じ取ることができると考えます。
絶妙の火加減で焼く、旬魚の絶妙な脂の乗り具合をご堪能ください。
全国の旨いもんを集めお客様にご提供いたします。
また、食器は益子焼など温もり溢れる手作りの器を使用。
ひとつひとつにこだわり、お客様のご来店をお待ちしております。
◆ご宴会におすすめプラン
旬味を愉しむ"だん"おまかせコース4,400円〜
他ご予算に応じてコース作成も可能です。電話またはネットにてご連絡ください。
◆多彩な空間をご用意
[カウンター]〜5名様/[テーブル席]〜12名様
[個室]〜10名様(座敷)/〜10名様(掘りごたつ)※繋げて最大20名様
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