ポイント
人間が賞味するしゃこを餌にしている岡山(児島湾)産
しゃこうなぎを当店は提供しています。
開店以来30年継ぎ足しつづけて来た、砂糖を加えず、生醤油とみりんで仕上げたあっさりした味わい。
しつこい甘みの無いタレが、炭火で焼き上げた鰻の旨味を引き出しながらご飯にからみ合う。是非ご賞味下さい。
お一人でおいでになってもゆっくりくつろげる家庭的な店です。
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