美神鶏
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恵比寿グルメ
ポイント 【恵比寿駅３分】錦爽どり使用、超濃厚スープが自慢の博多水炊き専門店。平日限定ランチ営業。
施設概要
美神鶏では、2017年に『地鶏銘柄鶏好感度コンテスト』で最優秀賞も獲得した『錦爽（きんそう）どり』を使用しています。雌雄とも約50日間肥育し、肉や肝、砂肝を傷つけないように手ばらし・外はぎ方式で処理しています。独自の飼料で、鶏肉特有のにおいを少なくし、皮が薄く、脂肪を少なく仕上げています。驚くほどに肉が柔らかく、ふわっとした食感が、鶏ガラを9時間煮込み旨味とエキスを凝縮させた超濃厚スープとよく合います。
続きを読む- 基本情報
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最寄駅
恵比寿駅
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所在地
〒150-0021
東京都渋谷区恵比寿西1-3-10 ファイブアネックス2F
MAP -
営業時間
月〜金
ランチ 12:00〜14:50
（L.O.14:20）
月〜金
ディナー 17:30〜22:50
（L.O.21:50、ドリンクL.O.22:20）
土・日・祝日
ディナー 17:00〜22:50
（L.O.21:50、ドリンクL.O.22:20） -
定休日
日曜日
2025年4月20日より当面の間、日曜定休とさせていただきます。営業日に関するお問い合わせは店舗まで直接ご連絡ください。 -
料金・費用
平均予算 6,500円
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公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。
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