味処 谷ぐち
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大学病院グルメ
ポイント
目利き鮮魚と長崎名物の鯨がウリの和食居酒屋◎
厳選の銘酒や週末限定で職人が握るこだわりの絶品寿司も必食♪
サク飲みから完全個室まで幅広く使える空間！
施設概要
毎朝の確かな目利きで仕入れる新鮮な海の幸と、長崎が誇る伝統の味。
昔ながらの変わらぬおいしさで笑顔になれる居酒屋「谷ぐち」♪
◆絶対に外せない二大名物！極上の鮮魚と鯨
圧倒的一番人気を誇るみずみずしい「お刺身の盛り合わせ」は
外せない逸品。さらにベーコンやさえずりなどを一度に
愉しめるクジラの盛り合わせは、長崎の夜を彩る自慢の看板料理。
◆週末の特別なお楽しみ！職人が仕立てる特製寿司
週末には、厳選ネタを使った職人の握り寿司が限定登場！
旨味溢れる焼き鳥や一品料理に合わせる日本酒も１０種以上ご用意。
◆一人飲みから大人数の宴会まで快適な和空間
サク飲みに最適なカウンターから、最大２０名様まで対応の
広々とした個室まで完備。シーンに寄り添うおもてなしをぜひ。
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