ポイント
【2/23 NEWオープン】
至高の黒樺牛と旬の恵みを堪能する鉄板焼き。
五感を満たすライブ感と落ち着いた空間が彩る上質なひとときを
ぜひ存分にお楽しみください。
◆至高の黒毛和牛「黒樺牛」が織りなす極上の味わい
当店では熊本の自然に育まれた黒毛和牛「黒樺牛」を使用。
きめ細やかな肉質と上品な脂の甘みが口の中で広がり
ひと口ごとに深い余韻を残します。
焼き上がる香ばしさや臨場感が心に残るひとときを優雅に彩ります。
◆旬素材を活かした贅沢な鉄板料理
四季折々の恵みを取り入れたコースは、彩りや構成にもこだわり抜いた内容。
肉の旨みはもちろん、野菜や海の幸の魅力も引き立て
一皿ごとに新たな味覚の発見をお楽しみいただけます。
大切なひとときにふさわしい逸品揃いです。
◆上質な空間で過ごす特別な時間
落ち着いた照明に包まれた店内では、
目の前で繰り広げられる華やかな調理が魅力。
炎や音、香りが五感を刺激し、
自然と会話も弾むような心地よい時間へと導きます。
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