ポイント
伝統と革新を掛け合わせた新メニューをご用意。
「江戸焼きうなぎ若松」の運営を継承し、完全再現。
うなぎを開いて串打ちをして白焼きにし、
蒸し器で蒸してタレをつけて丁寧に焼くという江戸風の焼き方を貫いています。
また、種類豊富で様々な食材が楽しめる御膳ランチや原鶴の舞プロデュースの旬な食材を使用した舞's御膳は贅沢な一品となっております。
日本風情溢れる落ち着いた和の空間は特別な日にぴったり。少人数から大人数まで様々な規模でご利用頂けるお部屋をご用意しております。楽しいひと時をお過ごし下さい。
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