ポイント
【那覇市三原】
那覇の隠れ家「うちなぁすば家 みまる」。
地元絶賛の塩味ソーキと選べる麺、優しい出汁が心に染みる一杯を。
那覇の住宅街に佇む隠れ家「うちなぁすば家 みまる」。古民家風の落ち着いた空間で、地元沖縄の方々が「美味しい」と絶賛する珠玉の沖縄そばをご提供。 箸でほぐれるほど柔らかく、塩味で仕上げた本ソーキは、肉本来の旨味と優しい味わいが特徴です。 豚骨と鰹節の旨味が凝縮されたスープは、最後の一滴まで飲み干せるほどスッキリ。 もちもち食感の麺は種類を選べ、あなた好みの一杯に。 観光客にまだ知られていない「穴場」で、心温まる沖縄の味をご堪能ください。
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