長崎卓袱浜勝
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思案橋グルメ
ポイント 長崎の郷土料理「卓袱（しっぽく）料理」、「長崎産天然クエ料理」をご予約無しでお召し上がり頂けます。
施設概要
長崎の郷土料理『卓袱（しっぽく）料理』は、300年以上の歴史を持つ長崎の代表的郷土料理です。
和食・中華・オランダやポルトガルなど西洋の食材や調理方法がミックスされた料理で、和華蘭（わからん）料理とも呼ばれます。
また卓袱料理だけでなく、高級魚の代名詞「長崎産天然クエ」の料理もご予約なしでお召し上がり頂けます。
コラーゲンたっぷりの極上の味わいをご堪能ください。
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