ポイント
丁寧に串打ちをして800度の高温で焼き上げる絶品やきとり。
若鶏丸ごと一羽を煮込んで作る自家製ダレも自慢。
アットホームな店内にはテーブル席とカウンター席を完備。
90年代の邦楽が耳に心地良い、懐かしさ溢れる店内は居心地抜群です。
店長のやきとりへの一途な情熱が溢れる『しまぶ〜』はフラッと立ち寄れる気軽さも魅力。
お一人様も、初めての方も、地元に愛される当店へぜひご来店ください。
◆手打ちやきとり◆
かわやズリなど、やきとりの王道ばかりを揃えた「5本盛り合わせ」
もも肉ミンチに12種類の具材を混ぜ込んだ「自家製つくね」
店主自らが目利きして選ぶ沖縄県産「きも」
◆おすすめ料理◆
生のかわで手作り!揚げたてでご提供するカリカリ食感「かわせんべい」
カリッと揚げた国産サツマイモにマーガリンがしみ込んだ「おさつフライ」
自慢の自家製ダレをねぎまに絡めご飯にのせた「やきとり丼」
種類豊富な泡盛もご用意。
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