ポイント 特殊技術の神経抜きで維持する朝〆の鮮度
大分の市場にて仕入れた魚は、
新鮮さを保つため小ロット単位でのネタ切りを徹底!
店内の生簀から出す、
捌きたての活魚寿司もお召し上がりください♪
ご家族とのランチやご友人とのお食事にどうぞ◎
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