ポイント 良質な豊後牛を七輪焼で味わえると評判を呼び、連夜賑わっている。
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肉は注文が入ってから手切りするので、新鮮な肉の旨みが楽しめる。
ロース、タン、カルビの3種が味わえる、「至高の牛三昧」がおすすめ。
朝引きで鮮度の良い湯布院産地鶏も試したい。
焼肉が主流だが、関アジや関サバの造りが味わえるのも魅力の一つ。
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