鮨 銀八
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花畑町グルメ
ポイント
【辛島町駅徒歩5分】
天草直送の鮮魚と職人技が光る本格鮨を堪能できる和空間。
2〜8名様用の完全個室を完備しており、接待や記念日など特別な日のお食事に最適です。
施設概要
◆こだわり
天草の漁師から独自ルートで仕入れた新鮮な魚介と、熊本近海で獲れた良質な素材を使用。職人が極限まで旨味を引き出し、極上の鮨と逸品料理へと昇華させます。
◆コース/料理
お造りや天麩羅、握りが楽しめる全14品7,000円の『雅』など、計6種類のコースをご用意。鮨だけでなく、旬の旨味を閉じ込めた揚げたての天麩羅などの逸品料理も自慢です。
◆個室
2名様から最大8名様までご利用可能な完全個室を完備。周囲を気にせず過ごせる静寂な空間は、少人数での接待や大切な方との記念日など、特別なひとときを演出します。
◆店内
木の温もりと間接照明が織りなす洗練された空間。臨場感あふれるカウンター席で職人の手仕事を間近に愉しめます。
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