炭寅 博多店
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博多グルメ
ポイント
【2025年5月20日〜】
毎週火曜日のみ、
開店時間を18時とさせていただきます。
施設概要
■『みつせ鶏』美味しくなれよと育んだ、自慢の赤鶏
〜創業者が自ら開発・生産に取り組んできました〜
『みつせ鶏』は、フランス生まれ、佐賀県三瀬村育ちでの赤鶏です。
地産の素材を使用した餌と、佐賀の広大な大地で丁寧に育てられたからこその
細やかな舌触りをぜひお楽しみください。
■ぜひ食べていただきたい逸品
・みつせ鶏の味わいを存分に活かし、ジューシーなのに柔らかな『つくね』
・コリッとした食感に脂がのった希少部位『つなぎ』
・柔らかくジューシー！羽身の一部で、非常に貴重な『鶏トロ』
■旬の逸品や名物料理を味わえるコース
お料理のみでもご注文も、2時間飲み放題付でのご注文も可能です。
■寛ぎの掘りごたつ和個室
2〜4名様、10名様程度でご利用いただける半個室有
お一人様でもOKのカウンター、2名様〜ご利用いただけるテーブル席も◎
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