川越薪火料理 in the park（インザパーク）
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川越駅
◆川越駅西口直結徒歩1分
◆薪グリルと記憶のスパイスでダイナミックに楽しむ、本格薪火料理
◆植物や石、木材などの自然素材のぬくもりが溢れる公園のような空間
川越駅西口からペデストリアンデッキで直結徒歩1分。地元ならではのローカル素材にこだわり、店内中央に設置された薪グリルで豪快に焼き上げます。仕上げの「記憶のスパイス」には、世界各地から取り寄せたスパイスから10種を厳選しラインナップ。植物や石、木材などの自然素材のぬくもりが溢れる公園のような空間で、ゆっくりと本格的な薪火料理をお楽しみいただけます。
ホテルダイニングとしても利用されるクラス感のある落ち着いた雰囲気は、ご家族やご友人とのお食事・お集まりはもちろん、記念日や会食など、様々なシーンでご利用いただけます。ダイニングには半個室も完備。
休日には地元素材のマルシェやイベントを開催しお食事以外にも気軽に立ち寄ってお楽しみいただける企画をご用意いたします。
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