旬のいちごスイーツが登場
▲左から「ストロベリーロゼパンケーキ」「白いちごのホワイトパフェ」
竹芝にある「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」から、いちごスイーツが登場。2026年1月7日（水）から2月28日（土）まで提供されます。
ホテル内の「ニューヨークラウンジ」と「ハドソンラウンジ」では、旬のいちごを主役にした2種のスイーツが展開されます。
「白いちごのホワイトパフェ」
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▲「白いちごのホワイトパフェ」
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▲「白いちごのホワイトパフェ」
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▲「白いちごのホワイトパフェ」
希少な白いちごを主役にした「白いちごのホワイトパフェ」（4,400円※サービス料別）は、白と淡いピンクの上品なコントラストが際立つ、ラグジュアリーな一品。
グラスの中には、クリームチーズアイスクリームをはじめ、フレッシュな白いちごやエディブルフラワー、パールクラッカンなどをイン。トップには、マスカルポーネクリームのモンブランをのせ、白いちごやホワイトチョコレート細工を贅沢にあしらっています。
「ストロベリーロゼパンケーキ」
淡いピンクカラーがかわいらしい「ストロベリーロゼパンケーキ」（3,850円※サービス料別）にも注目を。
チョコレート香るパンケーキ生地に、マスカルポーネクリームとフランボワーズジャムをサンドし、いちごとローズのシャンティで包み込んでいるそう。上にはいちごやラズベリー、ストロベリーアーモンドがたっぷりトッピングされています。
商品情報
「白いちごのホワイトパフェ」
「ストロベリーロゼパンケーキ」
提供期間：2026年1月7日（水）～2月28日（土）
提供場所：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」「ハドソンラウンジ」
〒105-8576
東京都港区 海岸1-16-2
竹芝駅
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竹芝駅
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