国産桃を贅沢に使用したアフタヌーンティー/DEK 青山

表参道にある「DEK 青山」より、国産桃を使用したアフタヌーンティーが登場。7月2日(水)から8月31日(日)まで提供されます。
「DEK」 の2階にある「DEK DINING」にて用意されるのは、フルーツのプロが選び抜いた旬の桃を全てのメニューに使用した「国産桃のアフタヌーンティー」(6,500円)。桃の華やかな香りととろける甘みを堪能できるメニューが展開されます。
薄ピンクカラーがかわいらしい桃スイーツ

▲(手前)桃のベイクドチーズタルト、(奥)桃のマカロン

▲(左)桃の大福、(右)桃のロールケーキ
スイーツには、コンポートした桃をバラに見立てた「桃のベイクドチーズタルト」や、桃のコンポートとマスカルポーネクリームを包み込んだ「桃の大福」をはじめとした7種がラインナップ。 桃の魅力をたっぷりと味わえるメニューがそろいます。
桃の甘みとマッチしたセイボリー

▲(手前)桃のトスターダ、(奥)桃とバジルのカッペリーニ
セイボリーには、トルティーヤ生地を器に見立てて、桃やサーモン、クリームチーズなどをのせた「桃のトスターダ」と、トマトとバジルのカッペリーニに、フレッシュな桃を合わせた冷製パスタ「桃とバジルのカッペリーニ」の2種が提供されます。
商品情報
「国産桃のアフタヌーンティー」
提供期間:7月2日(水)~8月31日(日)
提供場所: DEK 2F「DEK DINING」

〒107-0062
東京都港区南青山 5-4-41 グラッセリア青山1・2F
表参道駅
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