併設工房で焼き上げるバームクーヘンを中心に展開／クラブハリエ 水天宮前店
個性あふれる多彩な洋菓子を展開するブランド「クラブハリエ」が7月18日（金）、日本橋の水天宮前にオープンします。
今回、関東初の路面店としてオープンする「クラブハリエ 水天宮前店」。木の年輪を生かした意匠の店舗には工房を併設し、バームクーヘンをメインに展開します。
▲「バームクーヘンロール」
注目は、生クリーム＆カスタードクリームをたっぷり詰めた手のひらサイズの「バームクーヘンロール」。併設工房で一つ一つ仕上げる店舗限定の新商品です。生地、生クリーム、カスタードクリームの3層の重なりや甘さのバランスにもこだわっているのだとか。
▲「バームクーヘンmini 和三盆」
同じく店舗限定の新商品として用意される「バームクーヘンmini 和三盆」は、どこか懐かしい味わいを楽しめるという和三盆糖のフォンダンで仕上げた一品。繊細でやさしい甘さを生かすため専用のレシピで焼き上げているそうです。
クラブハリエ 水天宮前店
〒103-0014
東京都中央区日本橋蛎殻町 1-39-7
水天宮前駅
〒103-0014
東京都中央区日本橋蛎殻町 1-39-7
水天宮前駅
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