スミレや紫陽花を思わせる華やかなアフタヌーンティー／インターコンチネンタル横浜Pier 8
▲「Larboard Afternoon Tea ～Violetta～」
「インターコンチネンタル横浜Pier 8」より、バイオレットカラーのスイーツ＆セイボリーがそろうアフタヌーンティーが登場。6月3日（火）から9月1日（月）まで提供されます。
「インターコンチネンタル横浜Pier 8」の2階にあるレストラン＆バー「Larboard」でいただけるのは、気品のあるメニューが並ぶ「Larboard Afternoon Tea ～Violetta～（ヴィオレッタ）」（7,000円）。スミレや紫陽花を思わせるスイーツや、フレンチシェフによる夏にピッタリのセイボリーがラインナップされます。
▲SWEETS（スイーツ）
スイーツとして用意されるのは、「フランス産のカシスを使ったふんわりムース」や「赤しそとグリオットのヴェリーヌ」など計5種。「赤しそとグリオットのヴェリーヌ」は、甘酸っぱいグリオットに杏仁ムースを重ね、香り高い赤しそのジュレを合わせたという一品です。
▲SAVORIES（セイボリー）
▲CHEF’S SPECIAL（シェフズスペシャル）
その他、「赤キャベツのマリネを挟んだサンドウィッチ」や「小茄子のシャンパンビネガーマリネ ビオレマスタード添え」をはじめとしたセイボリー、「中東風ひよこ豆のコロッケ“ファラフェル” ブルーベリーのヨーグルトソース」といったシェフこだわりのメニューなども提供されます。
商品情報
「Larboard Afternoon Tea ～Violetta～」
提供期間：6月3日（火）～9月1日（月）
提供場所：インターコンチネンタル横浜Pier 8 2F レストラン＆バー「Larboard」
〒231-0001
神奈川県横浜市中区新港 2-14-1 インターコンチネンタル横浜Pier 8 2F
馬車道駅
〒231-0001
神奈川県横浜市中区新港 2-14-1 インターコンチネンタル横浜Pier 8 2F
馬車道駅
- 本記事内の情報に関して
-
※本記事は運営元による公式リリース時点の情報を基に制作しています。
