“桜×抹茶×イチゴ”のコラボレーションが楽しめるアフタヌーンティーを展開/CÉ LA VI TOKYO
▲「SAKURA AFTERNOON TEA」
「CÉ LA VI TOKYO(セラヴィ東京)」から“桜”をテーマにしたアフタヌーンティーが登場。3月17日(月)から4月7日(月)まで提供されます。
この度提供される「SAKURA AFTERNOON TEA」(5,500円)では、桜と抹茶、そしてイチゴの美しいコラボレーションを楽しむことができます。
▲「桜パフェ」
▲「抹茶と桜のロールケーキ」
スイーツには、桜の香り漂うゼリーに、イチゴや桜のクリーム、カスタード、チュイルを重ねたという「桜パフェ」や、宇治抹茶を練り込んだ生地とクリームに、北海道産の小豆や桜のクリームを合わせたという「抹茶と桜のロールケーキ」など、一口ごとに心が躍るような品々が勢ぞろい。
▲左から「桜香る手毬寿司」「桜えびのオムレツ」「生ハムと菜の花のロールサンド」
セイボリーには、「桜香る手毬寿司」や「桜えびのオムレツ」、「生ハムと菜の花のロールサンド」など、季節の恵みを生かした繊細な料理が並びます。
商品情報
「SAKURA AFTERNOON TEA」
提供期間:3月17日(月)~4月7日(月)
提供場所:18F CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR
〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂 1-2-3 東急プラザ渋谷17・18F
渋谷駅
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