話題のたらこスパゲティ専門店！「東京たらこスパゲティ」が吉祥寺にオープン

2月19日（水）、進化系たらこスパゲティ専門店「東京たらこスパゲティ 吉祥寺店」がオープンします。

2020年に渋谷に1号店をオープンした「東京たらこスパゲティ」は、お出汁をかけて食べる、新感覚たらこスパゲティが人気のお店。現在都内3カ所、横浜1カ所にお店があり、連日行列ができるほど話題を呼んでいます。

5店舗目としてオープンする吉祥寺店では、昼夜問わず多くの人で賑わう吉祥寺という街で、ここでしか食べられない進化系たらこスパゲティを楽しんでもらうことを目指しているといいます。

看板メニュー「炙りたらこのお出汁スパゲティ」（1,089円）は、タピオカ粉を使用したもちもち食感の生パスタと香ばしい焼きたらこの相性がバツグンなのだとか。

そのまま食べるも良し、お出汁をかけてスープスパとしてもいただけるという、一皿で二度楽しめる逸品です。

その他にも、土鍋でアツアツに煮込んだ豆乳と白味噌のクリームがのどごしの良い平麺と絡み合うという「白味噌と豆乳の明太クリーム」（1,199円）や、たっぷりの生たらこと発酵バターでシンプルに仕上げたという「素たらこスパゲティ」（1,089円）など、バラエティー豊かなメニューがラインナップされます。