“桜”をテーマにしたアフタヌーンティー2種を展開／ウェスティンホテル横浜
「ウェスティンホテル横浜」から、“桜”をテーマにした和と洋、2種類のアフタヌーンティーが登場。3月1日（土）から順次提供されます。
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▲「桜と苺のアフタヌーンティー」
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▲「桜と苺のアフタヌーンティー」
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▲「桜と苺のアフタヌーンティー」
“洋”のアフタヌーンティーとして展開されるのは、「桜と苺のアフタヌーンティー」（8,000円～）。
スイーツは、なめらかな桜ムースとサクサクのサブレのマリアージュを楽しめるという「桜ムース サブレショコラ」など、ふんわりと桜の香りを感じられるという4品。
セイボリーには、桜の風味を引き立たせたという「旬の国産青豆と萬幻豚ベーコンのフランセーズ 桜コンソメ」など、春の味覚を贅沢に使用した5品がそろいます。
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▲「桜麗（さくら）」
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▲「桜麗（さくら）」
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▲「桜麗（さくら）」
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▲「桜麗（さくら）」
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▲「桜麗（さくら）」
“和”のアフタヌーンティーとして提供されるのが、「桜麗（さくら）」（4,800円）。
スイーツは、桜の風味がやさしく香る「桜ムース」や、抹茶のほろ苦さと桜クリームの甘みが絶妙な「抹茶フィナンシェ」など、春ならではの和風スイーツが展開されるそう。
セイボリーには、春子鯛のうま味が引き立つ「桜昆布寿司」、桜海老と卯の花を使った「和のタルト」、西京味噌に漬け込んだクリームチーズなど、趣向を凝らした料理がそろうといいます。
商品情報
「桜と苺のアフタヌーンティー」
提供場所：ウェスティンホテル横浜「ロビーラウンジ」23F
提供期間：3月17日（月）～4月25日（金）
「桜麗（さくら）」
提供場所：ウェスティンホテル横浜「喫水線」3F
提供期間：3月1日（土）～4月25日（金）
〒220-0012
神奈川県横浜市西区みなとみらい 4-2-8
みなとみらい駅
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