【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】“いちご×桜”の春めくアフタヌーンティーが登場

竹芝駅直結の「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」から、フレッシュないちごと桜の風味を掛け合わせたアフタヌーンティーが登場。3月4日（火）から4月30日（水）まで、ホテル内の各ラウンジやダイニングにて提供されます。

この度開催される「いちご×桜 スプリングブロッサム アフタヌーンティー」（6,050円～※サービス料別）では、春の息吹を感じさせる淡いピンク色の可憐なスイーツとこだわりのセイボリーが展開されます。

スイーツには、桜の香りが漂うジュレとなめらかな口当たりのいちごレアチーズを合わせたというスペシャルディッシュ「SAKURA」や、宝石のように艶やかな「ストロベリージュエルムース」、桜の花びらが舞う情景をイメージしたという「ブロッサムブリーズモンブラン」など、桜色のかわいらしい品々がラインナップされます。

またセイボリーには、いちごをアクセントにしたパテ・ド・カンパーニュや、春野菜をたっぷりとのせたタブレ、スモークサーモンやエディブルフラワーが華やかに彩るワッフルなど、フレンチレストランのシェフが手掛けたという繊細な料理がそろいます。

商品情報

「いちご×桜 スプリングブロッサム アフタヌーンティー」

提供場所：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

ニューヨークラウンジ（1F）

ハドソンラウンジ（1F）

レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン（6F）

インルームダイニング（客室）

提供期間：3月4日（火）～4月30日（水）