フランスのクラシックなホワイトクリスマスをイメージ/フォーシーズンズホテル東京大手町
「フォーシーズンズホテル東京大手町」より、フレンチスタイルの新作アフタヌーンティーが登場。12月1日(日)から25日(水)までの期間限定で提供されます。
この度登場する「フェスティブアフタヌーンティー」(平日9,800円、週末・祝日10,800円)は、フランスのクラシックなホワイトクリスマスから着想を得たというセット。スイーツ5種、セイボリー5種、スコーン2種が楽しめます。
真っ白なビジュアルが美しい「バニラムース アーモンドクリームとアーモンドダクワーズ」は、バニラと相性が良いというブランデーを効かせた一品。バニラとアーモンドの食感と味わいが絡み合うそうです。
こちらは、リンゴの食感を残した「リンゴのタタン 青リンゴムースとシナモンのクリーム」。蕾部分は紅玉リンゴのタタン、下層部はホワイトチョコレートでシナモンクリームと青リンゴのムースを包んでいます。
商品情報
「フェスティブアフタヌーンティー」
提供期間:12月1日(日)~25日(水)
提供場所:フォーシーズンズホテル東京大手町 THE LOUNGE ザ ラウンジ
〒100-0004
東京都千代田区大手町 1-2-1
大手町駅
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