オムライス専門店「ふわとろオムライスとチーズカフェ たまごのきもち。」横浜＆新宿に誕生

3月1日（土）、オムライス専門店「ふわとろオムライスとチーズカフェ たまごのきもち。」が横浜と新宿にオープンします。

「ふわとろオムライスとチーズカフェ たまごのきもち。」は、オムレツをナイフで切ることで完成する、今話題の“ぱっかーんオムライス”が楽しめる専門店です。

看板メニューは、卵とソースのコントラストが鮮やかな「デミグラスソースのオムライス」（1,628円）。

贅沢に卵を3個使用し、とろとろ半熟に焼き上げたというオムレツは、プルンという音が聞こえてきそうなほど。ナイフを入れた瞬間に溢れるふわとろ卵と、深みとコクのあるデミグラスソースの相性もバツグンだといいます。

その他、ずっしり肉厚のチーズハンバーグを合わせた「デミグラスソースのオムライス ～チーズハンバーグのせ〜」（2,178円）や、芳醇なトリュフの風味を効かせたチーズソースをかけた「トリュフチーズソースのオムライス」 （1,738円）などもラインナップするそうです。

また4月30日（水）までの期間限定メニューとして、新作オムライスが登場。

大きな鰻がインパクトのある「鰻とチーズデミソースの和風オムライス」（4,378円、半尾3,278円）と、明太子を1本まるごとのせた「明太子といくらの和風オムライス」（2,728円）を楽しむことができます。