“リボン”テーマのクリスマスケーキが登場／東京マリオットホテル
品川の「東京マリオットホテル」は、クリスマスケーキの予約を10月1日（火）から12月15日（日）まで受け付け、12月17日（火）から 25日（水）まで受け渡しを実施します。
東京マリオットホテルが贈る、2024年のクリスマスのテーマは「Ribbon（リボン）」。大切な人への愛と感謝、そして心ときめく気持ちを表現したケーキを展開します。
▲「ローズ」
昨年にも登場し、受付開始日に完売したという「Rose（ローズ）」（16,500円）は、バラの花びらを模ったチョコレートをデコレーションしたケーキ。
チョコレートの生地に、ドンペリニヨンとニューカレドニア産バニラを合わせたクリーム、バラのジュレ、ガナッシュクリームを重ね、見た目も味わいも高貴さを感じられるケーキに仕上げたといいます。
▲「タルトショコラリュバンルージュ」
「タルトショコラリュバンルージュ」（6,500円）は、真っ赤なリボンが目を引くタルトショコラ。アーモンドが香るチョコレート風味のタルト生地に、フルーティーなイチゴとオレンジのコンフィチュールを重ねたもの。生地の上にはコロンビア産・マダガスカル産2種のカカオをブレンドしたチョコレートムースをのせています。
▲「ノエル フロマージュ」
▲「マリオットクリスマス ショートケーキ」
また、甘酸っぱいあまおうのジュレとクリームを、デンマーク産クリームチーズやフランス産フロマージュブランと合わせたという「ノエル フロマージュ」（7,000円）や、甘さ控えめの真っ白なシャンティクリームに、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーを贅沢にトッピングしたという「マリオットクリスマス ショートケーキ」（直径15cm5,500円、直径12cm4,500円）などもラインナップします。
▲「オリジナル シュトーレン」
▲「ダーク シュトーレン」
▲「パネトーネ」
さらに、クリスマスの定番スイーツも展開。
「メーカーズ マーク」のバーボンとホテルでブレンドした特製スパイスを使用した「オリジナル シュトーレン」（大3,000円、小1,600円）や、人気のオリジナルシュトーレンをショコラテイストにアレンジした「ダーク シュトーレン」（大3,000円、小1,600円）、イタリア・ミラノ発祥のクリスマスの伝統菓子「パネトーネ」（1,900円）などを用意します。
商品情報
・クリスマスケーキ
「ローズ」
「タルトショコラリュバンルージュ」
「ノエル フロマージュ」
「マリオットクリスマス ショートケーキ」
予約期間：10月1日（火）～12月15日（日）
受け渡し期間：12月17日（火）～ 25日（水）
販売場所：東京マリオットホテル 1階「Pastry & Bakery GGCo.」
・クリスマススイーツ
「オリジナル シュトーレン」
「ダーク シュトーレン」
販売期間：11月1日（金）～25日（水）
「パネトーネ」
販売期間：12月1日（日）～ 25日（水）
販売場所：東京マリオットホテル 1階「Pastry & Bakery GGCo.」
〒140-0001
東京都品川区 北品川4-7-36
北品川駅
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