さわやかな夏限定スイーツが登場！／バターステイツ by銀のぶどう
▲「レモンシーズン 瀬戸内レモンソース香るレモンの生ショコラケーキ」
バタースイーツ専⾨店｢バターステイツ by銀のぶどう」から夏限定スイーツが登場。5月17日（金）から期間限定で発売されます。
2021年4月に誕生したバタースイーツ専⾨店「バターステイツ by銀のぶどう」。バターを極限までたっぷりと練りこんで焼き上げた代表作「バターステイツクッキー」をはじめ、さまざまなバタースイーツを手掛けています。
今回は、さわやかな夏に向けたスイーツ「レモンシーズン」「THEピーチ」「レモンバターサンド」の3種が登場します。
▲「レモンシーズン 瀬戸内レモンソース香るレモンの生ショコラケーキ」
中でも注目なのは、“ぷにとろ食感”のレモンの生ショコラケーキ「レモンシーズン 瀬戸内レモンソース香るレモンの生ショコラケーキ」（3個入1,296円）。
なめらかな口どけにこだわったホワイトチョコベースのレモン・バターソフトチョコと、とろっとさわやかな瀬戸内産レモン果汁入りソースをきらめくグラサージュで包んだ一品だそうです。
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▲『「THEピーチ」桃バタークリームでとろとろ果肉包み』
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▲『「THEピーチ」桃バタークリームでとろとろ果肉包み』
『「THEピーチ」桃バタークリームでとろとろ果肉包み』（1個810円、2個入1,620円）は、本物の桃そっくりの見た目がかわいらしいケーキ。中には、口どけなめらかなピーチバタークリーム、桃のうま味をぎゅっととじこめたピーチコンフィチュール、とろとろ果肉をゴロッと忍ばせたピーチコンポートをイン。一口ほおばると、桃にかぶりついたみたいに“じゅわり”とうま味が広がるとか。
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▲「バターステイツ レモンバターサンド」
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▲「バターステイツ レモンバターサンド」
また、国産バターと柑橘果実を合わせた「バターステイツ レモンバターサンド」（2個入486円、5個入1,360円）も夏限定でお目見え。軽やかなサブレ生地で、口どけの良いレモンバタークリームとレモンクリームを2層仕立てでサンドしているそうです。
商品情報
販売店舗：バターステイツ by銀のぶどう 各店（大丸東京店、西武池袋店）
販売期間：
・「レモンシーズン 瀬戸内レモンソース香るレモンの生ショコラケーキ」5月17日（金）～8月末頃まで
・『「THEピーチ」桃バタークリームでとろとろ果肉包み』5月17日（金）～7月18日（木）頃まで
・「バターステイツ レモンバターサンド」5月17日（金）～8月末頃まで
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