自慢の十割そばが何杯でもおかわり自由/十割そばと江戸前天ぷら 囲炉裏 豊洲千客万来店
4月26日(金)、豊洲の新スポットとしてにぎわう豊洲千客万来内に、そば専門店「十割そばと江戸前天ぷら 囲炉裏 豊洲千客万来店」がオープンしました。
「十割そば 囲炉裏」は2024年3月に茨城県つくば市に1号店、同年4月に群馬県桐生市に2号店をオープンしたそば専門店です。そんな「十割そば 囲炉裏」が、豊洲の新スポットとしてにぎわう豊洲千客万来内の豊洲目抜き大通り沿いに3店舗目をオープン。同店では、さまざまな種類のそば粉をブレンドし毎日店舗で製麺している十割そばをおかわり自由でいただけるほか、揚げたての江戸前天ぷらを楽しめます。
同店の看板メニューは「囲炉裏 特選そば御膳」(2,750円)。まずはそばつゆでシンプルに、その後薬味やとろろをそばつゆに入れる食べ方がオススメだそう。また注文時につけ汁を「肉つけ汁」と「茸つけ汁」から選ぶことができます。いずれも具沢山かつそばとの相性抜群で、十割そばと絡めるとだしとうま味が口いっぱいに広がるといいます。
さらに豊洲千客万来店限定で、「まんじゅうの天ぷら」が発売されます。持ち帰り専用の同商品は、酒まんじゅう・黒糖まんじゅう・紫芋まんじゅうの3個入1,080円。まんじゅうを揚げることで、より一層餡の甘みが感じられるといいます。食べ歩きグルメとしてもオススメです。
〒135-0061
東京都江東区豊洲 6-5-1 豊洲千客万来施設内 豊洲目抜き大通り沿い 2F
市場前駅
〒135-0061
東京都江東区豊洲 6-5-1 豊洲千客万来施設内 豊洲目抜き大通り沿い 2F
市場前駅
関連記事
豊洲市場の隣に「豊洲 千客万来」オープン!海鮮などの市場グルメ、温泉が集まる新名所
「豊洲 千客万来」の見どころを紹介する取材レポート記事です。
- 本記事内の情報に関して
-
※本記事は運営元による公式リリース時点の情報を基に制作しています。