全国から届く希少なカキと新鮮素材を使用したイタリアンが味わえる／UNION SEAFOOD CAFE
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▲岩手県陸前高田産「りくたかプレミアム」（605円）、兵庫県坂越産真ガキ（627円）、香川県白方産真ガキ（649円）、福岡県糸島産「みるく牡蠣」（583円）、佐賀県有明海産「ふわふわ」（682円）など、全国から選りすぐりのカキがラインナップ（一例）
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▲火入れしても縮まらずカキ本来のうま味がつまった兵庫県赤穂市坂越湾産のカキ。「カキフライ」（429円）、「焼きガキ」（539円）、「蒸しガキ」（539円）で楽しめる
2月2日（木）、相鉄線・星川駅～天王町駅間の高架下の新商業施設「星天qlay（ホシテンクレイ）」1階に「UNION SEAFOOD CAFE（ユニオンシーフードカフェ）」がオープンしました。
同店は、鮮度の高い生カキと四季折々の海の恵みをふんだんに使用したピザやパスタ、タパスなど幅広くラインナップしているオイスターバー＆シーフードイタリアン。カキは、ここでしか取り扱いのないという希少なものを含め、北は北海道から南は福岡まで常時5～8種類を取りそろえています。
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▲地元神奈川で1997年に創業したパティスリー「Strasbourg（ストラスブール）」のこだわりパンを使用
また平日には、時間無制限でパンビュッフェを実施。
「オマール海老の濃厚ビスク ショートパスタ入り」（1,320円）や「3種キノコのトリュフクリームパスタ」（1,485円）などの料理の中からメインを1つ選べば、地元神奈川のパティスリーから届く全20種類以上の総菜パンとオリジナルハーブティー等の7種類のドリンクが食べ飲み放題に！
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▲「牡蠣フルコース」（4,980円/2名～）
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▲「魚イタリアンコース」（3,980円/2名～）
カキ料理を心ゆくまで楽しみたいという人は、旬の生ガキ2種食べ比べや、焼きガキ、蒸しガキ、カキフライ、カキのパスタなど全9品を堪能できる「牡蠣フルコース」（4,980円 /2名～）がオススメ。全国の鮮魚や地元野菜を使用したパスタやピザ全8品を味わえる「魚イタリアンコース」（3,980円/2名～）もあります。
カキとのペアリングにピッタリな専用スパークリングワインや、レモンを丸ごと使った専用サワーなどのドリンク類も充実する「UNION SEAFOOD CAFE」。グレーを基調とした緑あふれる落ち着いた空間で、ゆっくりと食事を楽しんでみては。
〒240-0006
神奈川県横浜市保土ケ谷区星川 1-1-1 星天qlay1F
星川駅
〒240-0006
神奈川県横浜市保土ケ谷区星川 1-1-1 星天qlay1F
星川駅
ライター
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※本記事は運営元による公式リリース時点の情報を基に制作しています。
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