奥深いシングルオリジンコーヒーを新宿駅至近で堪能できる/COVERT COFFEE
8月26日(金)、新宿に「COVERT COFFEE(コバート コーヒー)」がオープンします。“COVERT”とは、英語で“隠れた”や“密かな”という意味を表す言葉。店名には、新宿の隠れた居心地の良い場所で、美味しい一杯をお届けするという意味が込められています。
ブレンドコーヒーは一切提供せず、扱うのはシングルオリジンのコーヒーのみ。コーヒー豆にはすべて神保町にある「GLITCH COFFEE(グリッチ コーヒー)」のものを使用し、焙煎は産地の個性を十分に引き出せるライトローストにこだわっています。
ドリンクは「ハンドドリップ(ホット/アイス)」(700円〜)、「カフェラテ(ホット/アイス)」(600円〜)というシンプルなラインナップ。「バナナブレッド」(350円)や「スコーン(キャラメルナッツ)」(350円)などのスイーツとの相性も◎です。
店頭ではケニア産やエチオピア産、コロンビア産など常時10種以上のコーヒー豆(100g/1,300円~)を販売する予定。もちろんすべて「GLITCH COFFEE」から仕入れるこだわりのシングルオリジンです。
コーヒー好きでとりわけシングルオリジンには目がないという人は、仕事前や休憩時、買い物途中などに立ち寄ってみては?
※記事内のドリンクの価格はコーヒー豆により異なる
〒160-0022
東京都新宿区新宿 3-27-10 武蔵野ビルB1F
新宿駅
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